Redação
Durante o preparo do almoço de domingo, uma jovem de 26 anos encontrou-se em uma situação terrível. Ela usava a panela de pressão para cozinhar feijão, mas o utensílio explodiu inesperadamente.
A consequência imediata? Queimaduras graves localizadas principalmente no pescoço e na barriga.
Ocorrido no último domingo (1º), o acidente levou a jovem direto para o hospital, onde ainda está em recuperação. O fogão, testemunha silenciosa do acidente, não saiu ileso: exibiu deformidades após a explosão.
Agora, surge a questão: o que levou à explosão? O evento infeliz ainda está sob investigação.
Será que foi um simples erro humano, um descuido no uso da panela? Ou será que a própria panela apresentava algum defeito?
Ronaldo Ribeiro, profissional que se dedica à manutenção de panela de pressão, deu uma opinião.
Segundo ele, “a causa mais comum desse tipo de acidente é a falta de limpeza da válvula de escape do utensílio”.
Ele acrescenta outro ponto de atenção: “Outro fator que contribui para a causa é o nível de água, que não deve ultrapassar dois terços da panela”.
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